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おでんに合うおかずの献立を紹介!人気の組み合わせはこれ!

2018.10.28

冬の食卓をほっとさせてくれると人気のおでん。でも、おかずの組み合わせに迷ったことはありませんか。栄養バランスを考えて野菜にしますか?もっとがっつりお肉も食べたいですか?なかなか献立が決まらないあなたへ。ご飯もすすむ、おでんに合うおかず、おすすめしますよ。

  1. おでんのおかず、迷いますよね……
  2. おでんのおかずはコレがおすすめ!①焼き魚
  3. おでんのおかずはコレがおすすめ!②から揚げ
  4. おでんのおかずはコレがおすすめ!③コロッケ
  5. おでんのおかずはコレがおすすめ!④きんぴらごぼう
  6. おでんのおかずはコレがおすすめ!⑤野菜サラダ
  7. おでんのおかずはコレがおすすめ!⑥おひたし
  8. おでんのおかずはコレがおすすめ!⑦冷奴
  9. おでんのおかずはコレがおすすめ!⑧焼き鳥
  10. おでんのおかずはコレがおすすめ!⑨炊き込みご飯
  11. おでんのおかず、あなたの家庭ではどれが人気?
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家族みんなが大好きなおでん。でも、いざ夕ご飯に出そうとすると、献立の組み合わせに悩んでしまう……。そんな経験をお持ちの方も多いのでは。
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おでんだけでも十分だけど、あと一品欲しかったり、もっと栄養のことを考えた組み合わせにしたい、そんな思いを主婦・主夫のみなさんはお持ちですよね。
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そんなみなさんに、おでんにも合い、ご飯もすすむ献立をご紹介します。これで、おでんのおかず、もう迷いません!
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すり身などが多いおでん。そんな時、ご飯には焼き物を合わせたくなりますよね。そこで焼き魚を合わせてみてはいかがでしょうか。
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人気の鮭、サバ、サンマ…。あなたの好きなお魚を献立に組み合わせて、お腹をいっぱいにしてくださいね。
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おでんだけではパンチが足りないな…と感じたら、揚げ物が食べたい合図。子供にも人気のから揚げは、ご飯が進む一品です。
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中には、作り過ぎたおでんの具材をから揚げにしてしまうツワモノも。献立のレパートリーがグンと広がりますよね。おでんとから揚げは、ビールにもピッタリな、最強の組み合わせといえます。
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揚げ物といえば、コロッケもおでんのおかずに合う一品。これも子供に人気がある献立ですよね。お肉たっぷりのコロッケはもちろん、野菜コロッケもおいしそう。
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クリームコロッケは心が豊かになる美味しさで、これもお子さんに大人気の献立。ご飯にも合うおかずで、みんなが大満足ですね。
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栄養価が偏るイメージがあるおでん。具材にもよりますが、食物繊維は不足しがちです。そこで、野菜を献立に加えたいものです。たとえばきんぴらごぼう。あの歯ごたえがいいアクセントになり、ご飯もすすみますね。
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いつもの和風の味付けはもちろん、子供にも人気のカレー味のきんぴらなんていうのもおいしそう。豚肉などを入れる組み合わせも美味しそう。食卓に華を添える一品は、栄養も考えたいですね。
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緑も鮮やかな野菜サラダは、おでんの副菜にはぜひ取り入れたい一皿。食卓もパッと華やかになりますね。
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トマトとレタスのサラダもいいですし、豆腐とホウレンソウでさっぱりするサラダもおすすめ。いろいろな野菜を組み合わせれば、飽きることもありませんよ。ボリュームのあるおでんをやさしく包み込んでくれる野菜サラダは、栄養面でも優秀なおかずですね。
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おかずに手間をかけたくないという人には、おひたしがおすすめ。サッと手軽に作ることができて、ご飯もすすむ、そんな一品です。
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おでんでまったりしたお口をさっぱりしてくれるおひたしは、まさに絶妙な組み合わせといえますね。
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栄養価も高く、どんなおかずにもあう豆腐。もちろん、おでんにだって相性はぴったりです。ちょっと冷たいものも食べたいな、というときには、冷奴がおすすめです。
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いろいろな薬味を組み合わせることができて、バリエーションも意外と豊富。子供も大人もみんなが美味しくいただける冷奴を、おでんのパートナーにしてみませんか。
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コンビニではおでんの具材にもなっている焼き鳥。たれでも塩でも、おでんとの相性はピタリな一皿ですね。
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お酒にも合うので、子供はもちろん、大人にも食べてほしい、最高の組み合わせ、それがおでんと焼き鳥です。
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「おでんだと、白いご飯が進まない」というあなたへ。ならば、おでんの日は炊き込みご飯にしてみたらどうでしょう。たとえばトウモロコシを混ぜたご飯。やさしい甘さはお子さんからの人気もバツグンです。
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また、茶飯もおでん相性抜群のご飯。お茶の渋みがおでんに合いますよ。ご飯から変えてみることで、おでんは食卓にもっと上がるかもしれませんよ。
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ボリュームたっぷりのおでんは、献立の主役。そんな時、ワキを固めるおかずはとても重要な存在になります。栄養をしっかり考えたメニューで、バランスがよい献立作りを心がけたいもの。
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野菜?魚?それとも肉?あなたのご家庭のおでんの相棒は、どれが人気ですか。この特集も参考に、気分や家庭の人気からぴったりのおかずをチョイスして、美味しいご飯にしてくださいね。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: http://chobiko-miniaturefood.com/wp-content/uploads/2015/10/dc0312061.jpg