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コーヒー牛乳の美味しい作り方は割合が重要?カフェオレとの違いは?

2019.02.05

コーヒー牛乳は老若男女問わず好きな人が多いと思いますが、カフェオレとの違いやコーヒーと牛乳の正しい割合での作り方、カロリーなどはご存知ですか?今回はそんなコーヒー牛乳の正しい作り方やおすすめの代用品をご紹介していきます。

  1. コーヒー牛乳とは?
  2. コーヒー牛乳とカフェオレは違う?
  3. コーヒー牛乳の気になるカロリーは?
  4. 美味しいコーヒー牛乳の作り方①.インスタントコーヒーと牛乳
  5. 美味しいコーヒー牛乳の作り方②.微糖コーヒーときび酢を入れる
  6. 美味しいコーヒー牛乳の作り方③.レンジで焦がす
  7. 美味しいコーヒー牛乳の作り方④.練乳を入れてミルクセーキ風に
  8. 美味しいコーヒー牛乳の作り方⑤.ハチミツとメープルシロップを入れる
  9. コーヒー牛乳の”牛乳”に抵抗がある!そんな時の代用方法とは?
  10. 市販のおすすめコーヒー牛乳①.小岩井コーヒー
  11. 市販のおすすめコーヒー牛乳②.森永乳業 ピクニック コーヒー
  12. 市販のおすすめコーヒー牛乳③.グリコ マイルドカフェオーレ
  13. 市販のおすすめコーヒー牛乳④.グリコ カフェオーレ
  14. 市販のおすすめコーヒー牛乳⑤.森永珈琲
  15. コーヒー牛乳の美味しい作り方は割合が重要?カフェオレとの違いは?のまとめ
引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQKjcbZWUtf0MTJIqPIiXn7QQIwRJNIwbYK-9eNQ0iszY8Sa5og
そもそもコーヒー牛乳はどのような飲み物のコトを言うのでしょうか?文字通り、「コーヒー牛乳だから、コーヒーと牛乳で作られた飲み物がコーヒー牛乳でしょ?」と解釈しても良いのでしょうか?

コーヒー牛乳には定められたレシピがない

引用: https://img.cpcdn.com/recipes/3306211/280/17deba493f0d57bbdae1b162aa5fd908.jpg?u=9552524&p=1437367323
コーヒー牛乳を作るための材料はもちろんコーヒーと牛乳ですが、分量の割合や温度、種類が定められているわけではありません。コーヒーが好きな人はコーヒーの割合を多めに入れて作ります。牛乳に少しだけコーヒーを入れて飲むのが好きだ、という人もいるでしょう。砂糖をたっぷり入れてもいいし、砂糖を入れなくてもいいし、少しだけ砂糖入れても構いません。それらすべてが「コーヒー牛乳」です。

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コーヒー牛乳とカフェオレの違いは、コーヒーと牛乳の割合でしょうか。それとも砂糖の割合でしょうか。一体何が違うのでしょうか。

コーヒー牛乳とカフェオレには明確な違いはない

引用: https://www.navita.co.jp/files/topics/123985_ext_38_5.jpg?v=1494573250
一般的に、カフェオレよりもコーヒー牛乳のほうが含まれるカフェインが少ないもの、とされているようです。どちらかというと、コーヒー牛乳は子供に与えても安心な飲み物で、カフェオレは大人が嗜む飲み物というイメージが定着しているようです。

カフェオレにはレシピが存在する・・・??

引用: https://item.pal-system.co.jp/wp/wp-content/uploads/2015/12/img_COP09_04_034.png
カフェオレの作り方は、コーヒーと牛乳の割合が1:1だという情報がありますが、1:1の割合で作ると「カフェミスト」という呼び方になる、という情報もあります。コーヒー牛乳とカフェオレの違いを明確にすることは難しいかもしれませんね。

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引用: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQuKVXXP1zmPb8V2BQRP6xXFrdMaYVLVDv4IDlVKZAivsetZnjg
コーヒーと牛乳、砂糖で作るコーヒー牛乳のカロリーはどれくらいあるのでしょうか?ダイエット中の方はコーヒー牛乳を飲んでもいいのでしょうか?

コーヒー牛乳のカロリーは112キロカロリー

コーヒーとミルクの割合、種類、量によってカロリーは変わってきます。砂糖を入れることでさらにカロリーは変わりますが、一般的には「112キロカロリー」という数字が通説となっているようです。
1杯で約112キロカロリー、という情報もあれば、1パック112キロカロリーという情報もあります。
コーヒー牛乳のカロリーは1パックあたり112kcalです。 コーヒーは低カロリーな飲み物なのですが、コーヒー牛乳には砂糖が大量に使われており、牛乳も清涼飲料水に比べれば低いとはいえ、量を考えながら飲む必要があります。

コーヒー牛乳のカロリー目安は「112キロカロリー」と覚えておくと良いでしょう。

コーヒー牛乳をダイエットに生かす方法

引用: http://cdn.slism.jp/2012/01/dhc-protein-009.jpg
コーヒー牛乳のカロリーは高いですが、ダイエットされている方にとってのメリットもあります。牛乳からタンパク質を摂取し、牛乳に含まれるカルシウムによって食欲が抑えられ、コーヒーに含まれるカフェインによって消化吸収酵素であるリパーゼが活性化されるのだとか。ダイエット中にコーヒー牛乳を飲む時は砂糖を入れないようにすると良いでしょう。
引用: http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/3/f/3f167831.jpg
簡単で美味しいコーヒー牛乳の作り方は、「牛乳にインスタントコーヒー」です。お湯で好みの量のインスタントコーヒーを溶かしたら牛乳を注ぎます。砂糖の代わりに水飴を入れるのもおすすめですよ。インスタントコーヒーに含まれるオリゴ糖には整腸作用があるので、お通じ改善に役立てることができるかもしれません。
引用: https://www.binchoutan.com/food/kibisu/shohin_02.jpg
氷を入れたグラスに市販の微糖コーヒーときび酢を入れて、牛乳を注ぎます。さっぱりしていて、夏の暑い日におすすめのコーヒー牛乳です。きび酢とは、きびを原料として作られたお酢で、健康維持や栄養補給のために多くの方に愛飲されています。無添加で栄養素が豊富だと言われています。
引用: https://food-drink.pintoru.com/uploads/relocation/food-drink/coffee/coffee_uploads/2015/12/2015-12-04_192506.png
水と牛乳を同量の割合でグラスに入れ、上にインスタントコーヒー粉を振りかけます。電子レンジで約2分チンして、インスタントコーヒーの表面を焦がしたらかき混ぜます。かき混ぜてからレンジでチンしても、表面を焦がすことができないので、レンジに入れる時はかき混ぜないのが鉄則です。
引用: https://rr.img.naver.jp/mig?src=http%3A%2F%2Fimgcc.naver.jp%2Fkaze%2Fmission%2FUSER%2F20170217%2F79%2F7879979%2F13%2F500x334x3ed3226b8c1dfd754ce9b739.jpg%2F300%2F600&twidth=300&theight=600&qlt=80&res_format=jpg&op=r
お湯でインスタントコーヒーを溶かし、お好みの量の牛乳と練乳を入れて、レンジで温めてホットでいただきます。カロリーが高くなってしまいますが、優しくホッとするコーヒー牛乳を簡単に作ることができます。
引用: https://i2.wp.com/mitok.info/wp-content/uploads/2016/07/09-3.jpg?resize=580%2C428&ssl=1
コーヒー牛乳に砂糖を入れることに抵抗があるという場合は、ハチミツやメープルシロップを入れましょう。しっかり健康的な甘さのコーヒー牛乳を楽しむことができますよ。
引用: https://andb.life/wp-content/uploads/2016/05/a93927fedd01cfa892011e640ad6bbe8-600x398.jpg
コーヒー牛乳が好きだ!コーヒー牛乳が飲みたい!でも、昨今の「牛乳有害説」が気になっている方はいませんか?そんなあなたには牛乳の代用となる飲み物をご紹介いたします。

代用①.豆乳

引用: http://fitter.cosme.net/media/product/338/231374.jpg?target=180x180
コレステロールがゼロで、大豆イソフラボンが美容に効くと人気の植物性ミルク、豆乳は牛乳の代用として最適。健康をキープさせたい方の強い味方となるでしょう。

代用②.アーモンドミルク

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豆乳と同じくコレステロールがゼロで、ミネラルを多く含むアーモンドミルク。抗酸化作用や美容効果が高く、お通じを改善させたい女性にも大人気のアーモンドミルク。牛乳の代用におすすめです。アメリカでは豆乳よりも人気があるそうですよ。

代用③.ライスミルク

引用: https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/079d2526cf62cdd73a00710a27e61ce707a7b746.33.2.3.2.jpg?thum=58
文字通り、お米とお水で作られるライスミルク。ナッツアレルギーの方はアーモンドミルクを飲むことができませんが、ライスミルクならアレルギーの心配をすることなく安心して牛乳の代用とすることができるでしょう。
引用: https://img1.esimg.jp/image/food/00/00/96/1286284.jpg
クリーミーで甘すぎず、コーヒーの苦味とコクを味わうことができるバランスの取れたコーヒー牛乳です。
引用: http://www.morinagamilk.co.jp/download/index/4239/10032301.jpg
自販機やスーパーでよく見かける、紙パックのサイズ感が絶妙なコーヒー牛乳です。
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51m%2B8b0KxtL._SX425_.jpg
「マイルド」、と記載されていますが、しっかり甘いコーヒー牛乳がこちら。甘党でコーヒー好きの方に絶大な人気を誇る、グリコの銘品です。
引用: https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-26-3c/higehigedragon/folder/637693/61/4269461/img_0?1161873234
紙パックの「マイルドカフェオーレ」とは違う、高級感さえ感じるパッケージが印象的なグリコ「カフェオーレ」。甘すぎないコーヒー牛乳として人気です。コーヒーのコクと苦味、そして牛乳のコクと甘みがバランスのよい割合を実現させています。180mlでありながらやや割高感のあるグリコ「カフェオーレ」。スーパーやコンビニなどで入手しやすいので、ぜひ一度お試しください。
引用: http://www.hiskip.com/drink-sweets/files/2016/10/morinaga_mukashicoffee.jpg
一度は見たことがあるのでは、と思われるコーヒー牛乳の定番が森永珈琲。しっかり甘いが甘すぎず、比較的すっきりと飲みやすい印象があります。
コーヒー牛乳についてお届けしてきました。この記事を参考に、コーヒー牛乳のおすすめの作り方を試して、市販されているおすすめのコーヒー牛乳を飲んでみて、ぜひご自身にとってサイコーのコーヒー牛乳を追求してくださいね!
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img.insightnow.jp/uploads/article/9207/thumb_d5a35682-c412-4a5e-b3c1-fc3acb3e4f58.jpg