栄養価が高くおいしい！人気のグラノーラのおすすめとは？
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栄養価が高くてダイエットにも最適！最近人気の食物と言えばグラノーラ。穀物が主成分で、ほんのり甘くていろいろな栄養を取ることが出来て、なおかつ低カロリーとして、ダイエットやヨーグルトに混ぜて食べたり、おやつとして持ち歩く人も多いのではないだろうか？
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果たしてグラノーラの主成分や、含まれている成分はいったいどんなものになるのだろうか？また、グラノーラを摂取することで得られるメリットなどは他にもあるのだろうか？グラノーラという食べ物の基礎知識や、おすすめの商品を一挙ご紹介しよう！
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グラノーラの主成分とは？おすすめのグラノーラに含まれているもの。
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グラノーラ グラノーラ（Granola）は、シリアル食品の一種。 ロールドオーツ（燕麦の押麦）や、麦、玄米、とうもろこしなどを主とした穀物加工品と、ココナッツ、ナッツなどを、砂糖、蜂蜜、メープルなどのシロップ（糖蜜）、植物油とで混ぜてオーブンで焼いたもの。さらにドライフルーツなどが混ぜられることも多い。オーブンで焼く途中に何度かかき混ぜる、もしくは焼き上げた後に破砕することで適当な塊状とする。加熱処理の有無がミューズリーとの違いといえる。
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グラノーラとは、ビーナッツやアーモンドなどのナッツ類とドライフルーツなどをメイプルシロップと一緒に混ぜて、オーブンでこんがり焼いた食べ物の事を指す。この作りからしても、栄養価が高いことが伺える。おやつはもちろん、朝一番に口に入れる食物としても人気が高い。
グラノーラの栄養分と、摂取する際の注意！
また、グラノーラの栄養分としては、ビタミンや鉄分、カルシウムや鉄分などがバランスよく含まれており、それによっていくつかの健康効果が得られる。ただし、糖質も含まれているので、カロリー摂取の側面から食べ過ぎてしまうとダイエットなどを考えている人は逆効果となり得るので、バランスよく摂取することが大切だ。
白米140gのカロリーが235kcalなのに対し、牛乳を混ぜたグラノーラは340kcalから400kcalほどになるので、カロリーが少し高いのが分かる。グラノーラを摂取する際は、1日60gくらいを目安にして、食べ過ぎによるカロリーの摂り過ぎに注意しよう。
ではここで、グラノーラの身体にもたらす健康効果をチェックしてみよう。おいしいだけではないグラノーラは、身体を健康に保ってくれる優れた食物と言えるだろう。また、ヨーグルトや牛乳などと美味しくいただける。
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食べて美味しい、摂取して嬉しい！グラノーラの健康効果
ダイエット効果
グラノーラはその素材と程よい固さから、食べ応え満点。よく噛んで食べる事になるので、それにより満腹中枢が刺激されて、少量で満腹感を味わえる。つまり、摂取し過ぎないことによって、ダイエットに効果がある。また、腹持ちもいいので、それ以上摂取する必要がない。
便秘の解消効果
2種類の食物繊維、「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」のバランスがとれているグラノーラ。これにより、便秘の解消効果や、腸内環境の改善効果が期待できる。また、余分な糖質の吸収抑制効果も期待できるので、以上の理由からダイエットに最適な食物と言える。
美肌効果
グラノーラに含まれるポリフェノールやビタミン類は、肌の細胞が入れ替わるターンオーバーを助ける役割があり、運動なども取り入れれば美肌効果が期待できる。多くグラノーラを摂取すればいいものではないので、バランスよく毎日の食事に取り入れる事が大切だ。
どうやって食べる？グラノーラのおすすめ摂取方法とは？
カロリーは少し高めだが、含まれる栄養素が見逃せないグラノーラ。摂取するのであれば、栄養なども考えてバランスよく摂取したい。グラノーラを食べる方法にはどんなものがあるのだろうか？
そのまま食べる
グラノーラはそのまま食べると、程よい硬さと、美味しさをダイレクトに感じることが出来る。しっかり咀嚼することで満足感も得られるので、そのまま食べるのもひとつの選択肢。少しのどが渇くので、水などはしっかり飲むようにしよう。
牛乳や豆乳と一緒に食べる
こちらは定番の牛乳と豆乳。シロップと牛乳や豆乳が混ざり、なんともいえない美味しさ。これらを一緒に摂取することで、栄養を上乗せで頂く事が可能だ。注意したいのは、そのカロリーの高さ。あまりにおおく摂取し過ぎると逆効果になるので、量を決めて食べるようにしよう。
スープに入れる・料理に使う
グラノーラをスープに入れたり料理に使用して摂取することも可能だ。スープや料理に投入すれば、クルトンのような歯ごたえのあるカリカリ感が生きて、食べ応えのある料理などが完成するだろう。
ヨーグルトをかける
ヨーグルトと一緒に頂くグラノーラは食べやすく、シロップの甘さとドライフルーツの甘さがヨーグルトと混ざって、美味しく食べられる。また、ヨーグルトのカロリーが低いので、カロリーを摂取し過ぎずに美味しく頂けるのも特徴のひとつ。
ダイエットにも！人気のおすすめグラノーラその1：カルビー フルグラ 800g
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カルビー フルグラ 800g
価格
￥ 1,150
徳用タイプのカルビーのフルグラ。薄く焼き上げて砕くといった製法により、大きな塊が含まれているので、食べ応え抜群！ザクザク感とドライフルーツが特徴で、美味しく食べられるグラノーラだ。チャック付きになっているので、朝忙しい時でもオープン・クローズが簡単にできる。
ダイエットにも！人気のおすすめグラノーラその2：カルビー フルグラ 糖質オフ 25% 600g×6袋
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カルビー フルグラ 糖質オフ 25% 600g×6袋
価格
￥ 4,448
カラダにうれしい糖質25%オフ! 朝にうれしい噛み心地。穀物とフルーツのウルトラハーモニー。 グラノーラ生地には豆乳、トッピングにはアーモンドやくるみを使うことで、甘さ控えめながらも香ばしく、飽きのこない味わいを実現しました。
希少糖を使用し、カロリーオフのグラノーラ。ダイエットを考えている人にも最適の商品となっている。
ダイエットにも！人気のおすすめグラノーラその3：ケロッグ フルーツグラノラ ハーフ 徳用袋 500g
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ケロッグ フルーツグラノラ ハーフ 徳用袋 500g
価格
￥ 571
低脂肪の穀物を厳選してカロリーハーフを実現したケロッグのフルーツグラノーラ徳用。脂質を抑えつつも、さくさく感が特徴で美味しく食べられる。また、保存に最適なチャック付きスタンディングパウチを採用。すぐに取り出しができる、忙しい朝に嬉しい設計になっている。
ダイエットにも！人気のおすすめグラノーラその4：日清シスコ ごろっとグラノーラメープル仕立ての贅沢果実 500g
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日清シスコ ごろっとグラノーラメープル仕立ての贅沢果実 500g
価格
￥ 537
腸の奥まで届くスーパー大麦「バーリーマックス」を配合し、香ばしく焼き上げたごろっとしたシリアルに、ごろっとした果実を混ぜ合わせ、メープルで仕上げました。食物繊維たっぷり、ザクザク香ばしい歯ごたえと、食べ応えがある果実が楽しめる「プレミアグラノーラ」。大きめカットの厳選いちごと、厳選パイナップル入り。
ダイエットにも！人気のおすすめグラノーラその5：カルビー フルグラ 黒豆きなこ味 700g
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カルビー フルグラ 黒豆きなこ味 700g
価格
グラノーラのザクザク感はそのままに、黒豆きなこを織り交ぜたカルビーのフルグラ黒豆きなこ。5種類の穀物をきなこ味にして焼き上げた、美味しさ抜群のグラノーラ。黒豆、柿、レーズン、かぼちゃの種により食べ応えのある商品となっている。
ダイエット効果と健康効果が期待できるグラノーラを美味しく頂こう！
おいしくて体に良いグラノーラ。いろいろな種類のグラノーラが販売されているのがお分かりいただけただろう。最近では味の工夫や、含まれている成分などが工夫されており、ローカロリーのグラノーラも見つけることが出来る。ダイエット効果と健康効果が期待できるグラノーラをゲットして、美味しく頂こう！
