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キッチン・料理

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箸のマナーまとめ【常識】正しい箸の使い方ができないと恥ずかしい!

2018.10.04

正しい箸の使い方を理解するには嫌い箸の種類を知る必要があります。箸のマナーとして正しい持ち上げ方と置き方など様々なところで注意するべきマナーのポイントがあるのでしっかりと理解し箸の正しい使い方をマスターするための、持ち箸・立て箸など嫌い箸の種類と理由を解説。

目次

  1. 正しい箸のマナー
  2. 箸の正しい”持ち上げ方”と”置き方”
  3. 持ち箸?立て箸?マナー違反にならないために嫌い箸の種類を知ろう
  4. 箸の正しい使い方を!マナー違反の嫌い箸の種類と理由①:「持ち箸」
  5. 箸の正しい使い方を!マナー違反の嫌い箸の種類と理由②:「立て箸」
  6. 箸の正しい使い方を!マナー違反の嫌い箸の種類と理由③:「迷い箸」
  7. 箸の正しい使い方を!マナー違反の嫌い箸の種類と理由④:「刺し箸」
  8. 箸の正しい使い方を!マナー違反の嫌い箸の種類と理由⑤:「寄せ箸」
  9. 箸の正しい使い方を!マナー違反の嫌い箸の種類と理由⑥:「探り箸」
  10. 箸の正しい使い方を!マナー違反の嫌い箸の種類と理由⑦:「箸渡し」
  11. 箸の正しい使い方を!マナー違反の嫌い箸の種類と理由⑧:「舐り箸」
  12. 箸の正しい使い方を!マナー違反の嫌い箸の種類と理由⑨:「かきこみ箸」
  13. マナー違反の嫌い箸を理解して箸の正しい使い方を【まとめ】
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引用: http://gahag.net/img/201511/14s/gahag-0025270563-1.jpg

日本人にとって箸というのは食事をする上で非常に使う頻度が高いものです。子供の頃から数えきれないほど使ってきた箸でも正しいマナーを完璧に理解している人というのは少ないと思います。マナー違反である”嫌い箸(きらいばし)”にならないためにも正しい箸の使い方の種類と理由を理解するのが必須となるでしょう。

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引用: http://gahag.net/img/201605/03s/gahag-0082551657-1.jpg

置いてある箸を持ち上げる時、または置く時はマナーなどを考えずに行っている人が多いと思います。しかし、それにもしっかりとしたマナーがあるので知っておくべきことだと思います。

箸の正しい持ち上げ方

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引用: http://gahag.net/img/201512/30s/gahag-0041365678-1.jpg

箸を持ち上げる時のマナーとしては「右手で箸の真ん中あたりを持ち上げ、次に左手で箸を支え右手を持ち替える」というのが正しい箸の持ち上げ方になります。持ち上げ方には複雑な作法などはないですが、箸の置き方に関しては、多くの人が知らずに行ってしまっているマナー違反なことがあるので注意が必要になります。

箸の正しい置き方

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引用: https://free-materials.com/adm/wp-content/uploads/2018/01/adptDSC_9731-750x499.jpg

箸の正しい置き方は”箸の正しい持ち上げ方”の順番を逆にしたものになります。「左手で箸を支えながら右手で箸の真ん中あたりに持ちかえ箸置きに置く」というのが正しい箸の置き方になります。先ほどにも少し触れたように箸の置き方には注意するべきポイントがあります。

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引用: https://1.bp.blogspot.com/-_REOlanWWTU/VCkbHMQ6CSI/AAAAAAAAnBU/Wi-z0GvAfFw/s800/kiraibashi08_watashibashi.png

食事の途中などに箸を置く時に”茶碗やお皿”の上に箸を置く人がいますが、これは「渡し箸」といってマナー違反な箸の置き方になります。食事の途中などでは箸が汚れているのでテーブルの上にそのまま置きたくないという理由で渡し箸を行ってしまうこともあるかとは思いますが、箸置きを使うなどすると良いでしょう。

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