2018年09月19日 UPDATE

カレーチャーハンの美味しいレシピ!残りのルーで簡単に!子供人気も!

カレー粉をつかって美味しくなるチャーハン。カレーチャーハンは、ルーを作るカレー粉を使うだけの簡単レシピで人気がある。普段の食べ残しなどのアレンジとして、カレーの残りを使ってもおいしくできるカレーチャーハンのバリエーションやレシピをご紹介しよう。

目次

  1. 残りのカレーをアレンジ!バリエーション豊富なカレーチャーハンとは?
  2. 簡単人気のレシピを知る前に!スタンダードなカレーチャーハンの作り方とは?
  3. 残りのルーを使って簡単人気のカレーチャーハンレシピをチェック!
  4. カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ①:カラフルカレーチャーハン
  5. カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ②:男ウケ良しのカレーチャーハン
  6. カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ③:高菜漬物カレーチャーハン塩麹入り
  7. カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ④:タコとオクラの洋風カレーチャーハン
  8. カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ⑤:エスニックなカレーチャーハン
  9. カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ⑥:サバカレーチャーハン
  10. カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ⑦:辛い!旨い!グリーンカレーチャーハン
  11. カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ⑧:ゴーヤのカレーチャーハン
  12. カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ⑨:サラダカレーチャーハン
  13. おいしいカレーチャーハンのアレンジをチェックして、残りのカレーを活用しよう!

残りのカレーをアレンジ!バリエーション豊富なカレーチャーハンとは?

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引用: https://image.freepik.com/free-photo/spices-composition-background_23-2147684895.jpg
日常のレシピとして人気の高いカレー。大人も子供も大好きなカレーは、お米やパンに合わせるだけでなく、たくさんのアレンジが可能。焼く、または炒めるなどの調理方法でもバリエーションが増える。
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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/1172880/280/37dfa853702df8beebfb3ee0af1d172a.jpg?u=1310547&p=1277866834
麺類と頂くカレーもおいしいが、あまりのカレーやカレー粉を使ってカレーチャーハンとして頂くのも人気のメニュー。アレンジを加えたカレーチャーハンのレシピを知っておきたい。
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引用: https://image.freepik.com/free-photo/beautiful-tasty-appetizing-ingredients-spices-red-chilli-pepper-grocery-for-cooking-healthy-kitchen_1220-1671.jpg
簡単にカレーの残りのルーを使って作ることができるカレーチャーハンのレシピ。はたして、おいしくアレンジしたカレーチャーハンのレシピにはどんなものがあるのだろうか。
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また、カレーチャーハンにはどんなグザイがマッチするのだろうか。子供にも人気で、簡単においしく作ることができるカレーチャーハンをご紹介しよう!

簡単人気のレシピを知る前に!スタンダードなカレーチャーハンの作り方とは?

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材料:白米300g 玉ねぎ半分 ピーマン 人参 ハム 鶏がらスープのもと カレー粉 醤油 サラダ油 塩 コショー
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【1】玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切り、ハムは1cm角に切り、サラダ油大さじ1で炒めます。 【2】具に火が通ったら白飯を加えてほぐしながら炒め、がらスープの素、カレー粉を入れてよく炒め合わせます。 【3】醤油を鍋肌から回し入れて、全体によく混ぜ合わせます。 【4】仕上げに塩、コショーで味を調えます。(お好みで分量外のカレー粉を少し振り入れると、より香りをお楽しみ頂けます。)

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カレーチャーハンは作り方も簡単で短時間でできる重宝する。上記レシピは2人前の量となっている。カロリーもさほど高くないので、ヘルシーに頂くことができる。
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引用: https://image.freepik.com/free-photo/curry-fried-rice_1339-1811.jpg
レーズンやトマトなどをあしらえば、さらに彩のいいカレーチャーハンを作ることが可能。このカレーチャーハンをアイデアでさらにおいしくするレシピをチェックしてみよう。

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残りのルーを使って簡単人気のカレーチャーハンレシピをチェック!

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引用: https://image.freepik.com/free-photo/curry-fried-rice_1339-1815.jpg
通常のカレーチャーハンにいろいろなアレンジを加えれば、いつもと違う料理を楽しむことができる。
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引用: https://image.freepik.com/free-photo/exotic-spices-with-plate-and-board-on-cloth_23-2147684943.jpg
また、残ったカレールーを使ったレシピや、変わり種の具材を使ったカレーチャーハンなど、バリエーションはいろいろ。家庭でも応用できるカレーチャーハンのレシピをチェックしよう!

カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ①:カラフルカレーチャーハン

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/5180281/m/4aa48451f73c5fdc8204271be5c1efec.jpg?u=491433&p=1532405975
具材を大きめにカットして作るカラフルカレーチャーハン。パプリカにピーマン、ウインナーで彩を加えて、クミンとチリパウダーでエスニックな香りをつけることによって、カレー風味にスパイスが加わったおいしいカレーチャーハンが出来上がる。食感もよくおいしく頂けるカレーチャーハンだ。

カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ②:男ウケ良しのカレーチャーハン

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/5109396/m/f0212aa7e8d6dc7d8cbcb780088d990b.jpg?u=9697405&p=1528232171
すぐに作ることができて、メンズ受けのいいカレーチャーハン。特徴は半熟にした卵と、ウインナーを使ったボリューム。野菜とそのほか材料があればすぐに作ることができる。男性でもがっつり食べられる量で提供すれば、喜んでもらえるだろう。トマトを加えればさらに彩もよく見た目も楽しめる。

カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ③:高菜漬物カレーチャーハン塩麹入り

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引用: https://cookpad.com/recipe/5083251
和風の具材である高菜を使ったカレーチャーハン。高菜チャーハンとカレーチャーハンのいいところを抽出したかのようなアイデアレシピとなっている。じゃこと塩こうじをくわえることにより、さらに和風色が増す。一味違ったカレーチャーハンをつくるならおすすめのレシピ。

カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ④:タコとオクラの洋風カレーチャーハン

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/4703694/m/da5bd02023a34c3e623a9a72603ed992.jpg?u=14064379&p=1504953333
タコとオクラの洋風カレーチャーハンは、海鮮のおいしさとカレーの風味がマッチするカレーチャーハン。ゆでだこの触感とだしが美味しい。コンソメ・白ワインが洋風の風味をアレンジする。カレーチャーハンのアレンジに迷ったら、洋風カレーチャーハンを試してみよう。

カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ⑤:エスニックなカレーチャーハン

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/4547045/m/14377e5e022f4e59a7e182608f71780d.jpg?u=12851510&p=1504402708
ココナッツオイルを使って炒めるカレーチャーハンは、余ったカレーを使ってもおいしいカレーチャーハンが出来上がる。パクチーの独特な香りが、エスニックでアジアンな味付けが可能に。にらと鮭のフレークがさらにカレーチャーハンにアクセントを加えてくれる。おいしいカレーチャーハンのバリエーションといえる。

カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ⑥:サバカレーチャーハン

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/4582352/m/3268ca0ac39f6e4eb8b617d97a863d99.jpg?u=14872829&p=1497679034
カレーチャーハンに魚は意外にもよく合う。オイリーで味わいのあるサバをカレーチャーハンに加えても、両者はベストマッチを見せる。シソの葉がサバとカレーの味わいにプラスされて、食欲をそそるカレーチャーハンが出来上がる。卵の黄身をトップに乗せれば、サバカレーチャーハンが完成する。

カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ⑦:辛い!旨い!グリーンカレーチャーハン

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/4083439/m/901519cb18c9ed3d6b86d8fcfc6ef7ea.jpg?u=3167493&p=1474517077
カレーの残りを使って作るカレーチャーハンにはいろいろなバリエーションがあるが、タイカレーとして有名なグリーンカレーをカレーチャーハンの味付けに使えば、タイ料理の風味を残したおいしいカレーチャーハンが出来上がる。ココナッツミルクの香りが特徴的なグリーンカレーチャーハンの辛さは癖になりそう。

カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ⑧:ゴーヤのカレーチャーハン

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/3352852/m/ee3033e2beb5ccb3f5af725fd4faf549.jpg?u=8319237&p=1439894531
余りやすいカレーとゴーヤを組み合わせれば、ゴーヤカレーチャーハンが完成する。作り方は、通常のカレーチャーハンにゴーヤを加えて炒めるだけ。ゴーヤは薄く切れば火がしっかり通る。夏バテ対策にも美味しく食べられるゴーヤカレーチャーハンは、一度試してみたい変わり種のカレーチャーハンだ。

カレールーでも作れるカレーチャーハンの簡単人気レシピ⑨:サラダカレーチャーハン

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引用: https://img.cpcdn.com/recipes/3051958/m/ab302fea11a970da3f0f46141079d0df.jpg?u=230354&p=1436839735
おいしいカレーチャーハンにサラダを加えれば完成するサラダカレーチャーハン。おいしいカレーチャーハンと、サラダを同時に楽しむことができる。スパイス類でカレーチャーハンをエスニックにアレンジもできるが、スタンダードなカレーチャーハンでもサラダをトッピングすれば十分においしい。ヨーグルトドレッシングが、さらにカレーチャーハンにマッチする。

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おいしいカレーチャーハンのアレンジをチェックして、残りのカレーを活用しよう!

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引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/618uVufhbbL._SX425_.jpg
カレーチャーハンのアレンジは無数に存在する。夏野菜がぴったり合うレシピからサラダをあしらったレシピ、また、タイカレーをカレーチャーハンにしてしまうなど、いろいろとバリエーションを楽しむことができる。残った材料やカレーを駆使して、美味しいチャーハンが作れる。おいしいカレーチャーハンのアレンジをチェックして、残りのカレーを活用しよう!
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://img.cpcdn.com/recipes/4770157/m/49ee4da850f2aa239cca5947d22abfca.jpg?u=15851598&p=1508652597