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白ビールのおすすめ【日本/ベルギー/ドイツ】ビールが苦手な人にも◎

2018.07.06

非常に飲みやすい白ビール、ビールが苦手な方にも支持を受けているお酒ですが、種類がいくつかあってどれがおすすめなのかわかりません。今回は世界に誇る日本のビール、そしてベルギーとドイツの有名な白ビールからおすすめの白ビールを紹介します。

目次

  1. はじめに:白ビールはビールが苦手な方におすすめ!その味わいにビールの印象が一変!?
  2. 【日本が世界に誇る白ビール、ビールが美味しいドイツとベルギーの有名な白ビールのおすすめは?】日本:銀河高原ビール
  3. 【日本が世界に誇る白ビール、ビールが美味しいドイツとベルギーの有名な白ビールのおすすめは?】日本:コエドビール
  4. 【日本が世界に誇る白ビール、ビールが美味しいドイツとベルギーの有名な白ビールのおすすめは?】日本:常陸野ネストビール_ホワイトエール
  5. 【日本が世界に誇る白ビール、ビールが美味しいドイツとベルギーの有名な白ビールのおすすめは?】日本:水曜日のネコ
  6. 【日本が世界に誇る白ビール、ビールが美味しいドイツとベルギーの有名な白ビールのおすすめは?】ベルギー:パーテル_リーヴェン・ヴィット
  7. 【日本が世界に誇る白ビール、ビールが美味しいドイツとベルギーの有名な白ビールのおすすめは?】ベルギー:ワトウズ・ヴィット
  8. 【日本が世界に誇る白ビール、ビールが美味しいドイツとベルギーの有名な白ビールのおすすめは?】ドイツ:ヘーフェ_ヴァイスビール
  9. 【日本が世界に誇る白ビール、ビールが美味しいドイツとベルギーの有名な白ビールのおすすめは?】ドイツ:エルディンガー_ヴァイスビア
  10. まとめ:ビールが苦手な方の入口には白ビール!フルーティな味わいを楽しもう!
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引用: https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/31/31993/239158391440c89f0633f3f6ee88d6c8.jpg
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引用: https://shop.r10s.jp/gekkeikan/cabinet/yunyusyu/beer_glass/img_251072.jpg

白ビール、しばしば小麦ビールとも呼ばれますが、通常のビールよりも小麦を多くの割合で使用して醸造したビールのことを指します。全体的にフルーティな味わいが特徴的で、非常に飲みやすい点が魅力です。ビールが苦手という方は少なからずいるものですが、おそらくこの白ビールなら飲める方も多いのではないかと思います。ワインやブランデーにも近い、それでいてアルコール度数は低めというものなので、カクテル感覚で愛飲している方が世界中にいる白ビールですが、種類がかなり多くて迷ってしまうもの。今回はおすすめの白ビールについて紹介していきます。

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引用: https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/vp/05a044ffd35f7b20a733f7fb5d15854e/5BB80B85/t51.2885-15/e35/13739565_303596246652472_1789202281_n.jpg
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引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71mm1v8VgrL._SY445_.jpg

使用している麦芽やホップはドイツ産のものを使っていますが、日本で作られているビールです。天然水で仕込み、小麦麦芽を使い、ビール酵母を濾過せずに仕上げているので非常に自然志向な製造が心がけられています。濾過していないせいか見た目が非常に特徴的で、【濁ったビール】とも呼ばれるほどに黄金色に濁っています。口当たりはビールでありながらまろやか、そして底知れないフルーティさが飲みやすさを助長し、とても飲みやすいものになっています。ビールが苦手な方、飲めない方にはもってこいの甘めのビールになっています。

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海外でも大絶賛されている、日本が世界に誇る白ビール、コエドビールです。種類がいくつかあり、色によって非常におしゃれな名前が付けられています。赤は紅赤、青は瑠璃、茶色は伽羅、白は白、黒は漆黒、緑は毬花となっており、一番の人気は緑の毬花のようです。毬花はややアルコールを抑え、飲みやすく日本人好みに仕上げられており、 淡い黄金色と純白の泡に柑橘や南国の果実を想わせるアロマホップが華やかに香るので、何杯でも飲みたくなるビールになっています。アロマが香るビールというのは非常に珍しいですが、それが大絶賛の呼び声を呼んだ特長の一つです。

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引用: https://www.craftbeers.jp/Images/item/2/1279524998.jpg
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引用: https://c-ippin.gnst.jp/photo/report/b4/4a/2955/2955_report_1_7.jpg?1460442775

茨城県の常陸で生まれた地ビールで、こちらも日本を代表する白ビールの一つです。特にアメリカで絶大な支持を誇っており、ビールの祭典、WorldBeerCup2004ではハーブ&スパイス部門において金賞を受賞しています。作り方はベルギーに倣っており、その製法、ベルジャンスタイルウィートで作ったこのビールは、小麦ビール特有の白濁したクリーミーな味わいを楽しむことができ、またオレンジ、コリアンダー、ハーブといった柑橘系の香りが楽しめるのも大きな魅力です。一度飲んだら病みつきになってしまう、そんな中毒性の高いビールとなっています。

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